Le chef étoilé Arkadius Zuchmanski vous fait découvrir dans son établissement au dessus du marché Saint-Pierre, ces délicieux mélanges de saveurs pour éveiller vos papilles. Il met à l’honneur les producteurs et les produits de l’Auvergne, pays des volcans et des grands espaces. Sa passion : la cuisine, l’échange et le partage…